10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวเมืองเทวดาห้ามพลาด

[Panitsupa]

มาแล้วค่ะ คนใดกันที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องห้ามพลาดเนื้อหานี้แน่นอนนะ เพราะเหตุว่าวันนี้เราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านค้าทับทิมกรอบของคนเมืองกรุงเทพ ที่คนใดกันถูกใจทานจะต้องมีสัก 1 ร้านในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่นอนจ้ะ คนไม่ใช่น้อยอาจเคยรับรู้คำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมขา อันที่จริงแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่อาหารหวานไว้กินเล่นของราษฎรนี่ล่ะจ้ะ แต่ในวันหนึ่งพระวิมารดรคุณ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาเถาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้ถือสูตรทับทิมกรอบของราษฎร มาปรับปรุง แล้วก็ได้แก้ไขรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลถวายเป็นหนึ่งในพระอาหารแด่สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวง

และก็ด้วยความสามารถสำหรับในการทำอาหารหวานของวิมารดาคุณฯ ที่เลิศเลอรสเกินนำเสนอ ก็เลยทำให้ทับทิมกรอบเป็นอาหารว่างที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก รวมทั้งนับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงประชากรตาดำๆและสืบชื่อเสียงความอร่อยร่ำลือมาจนกระทั่งเดี๋ยวนี้เลยล่ะค่ะ เลยถือกำเนิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่หลายท่านชอบกันจ้ะ มาดูกันจ้ะ ว่า10 ร้านนี้ มีร้านอะไรบ้าง

ร้านเจ๊หลบทับทิมกรอบ

ขนมหวานภาคเหนือของประเทศไทย
ร้านแรกมาที่ร้านค้าฝั่งวัดใกล้รุ่งอมรินทร์กันจ้ะ นั่นก็คือร้านเจ๊หลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านค้านี้เป็นร้านที่เปิดขายกันด้านหลังรถปิคอัพนี่ล่ะจ้ะ แต่ว่าทางร้านก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยเลยจ้า

ร้านนี้มีไฮไลท์เด็ดเป็น ทับทิมกรอบมะพร้าวน้ำกะทิ ที่คนไหนกันแน่ไปไม่ทดลองสั่งมาทานนี่นับว่าพลาดมากนะคะ เนื่องจากทางร้านบอกมาว่า เทคนิคความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของกะทิ ที่เน้นความสดใหม่ มัน แล้วก็หอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในวันแล้ววันเล่า หรือจะสั่งอันอื่นเพิ่มก็ได้เช่นกัน อย่าง คุณสมหวัง ซาหริ่ม หรือลูกติดก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ชอบใจ ทานได้อร่อยในราคาเพียง 30 เท่านั้น ราคานี้เป็นใส่ทุกอย่างแล้วด้วยนะคะ

แม้คนไหนกันพอใจก็ลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ซอยย่ำรุ่งอมรินทร์ 13 ถนนหนทางย่ำรุ่งอัมรินทร์ แขวงวัดย่ำรุ่ง เขตบางกอกใหญ่ จังหวัดกรุงเทพ ร้านค้าเปิดทุกวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนจันทร์ 44 ใกล้ร้านก๋วยจับมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

อาหารหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทวดา
ผู้ใดกันที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถบลาดหญ้า เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เคยรู้ร้านค้าทับทิมกรอบเจ้าดังแห่งแรกในย่านวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากโชคเข้าข้างนะคะ แม้กระนั้นเนื่องจากว่าทางร้านจะใช้แต่ว่าของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกๆวัน และไม่ใส่สารกันบูด ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดี จนถึงมีคนแวะเวียนมาซื้อทั้งวัน ทางร้านค้าเป็นตึกตึกแถวขนาดพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ด้านในมีโต๊ะให้นั่งทานโดยประมาณ 10 โต๊ะจ้ะ หากไม่เชื่อว่าร้านดังจริงหรือไม่ ให้ดูใบการันตีความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆพื้นที่ร้านค้าโชว์ไว้เพื่อยืนยันความอร่อยอีกด้วยล่ะจ้ะ

ร้านนี้ขายอาหารหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ แล้วก็รองลงมาแต่อร่อยสูสีกันเลยคือ ซ่าหริ่ม ทางร้านกล่าวว่าทับทิมกรอบของที่ร้านไม่ได้ใส่สารกันเสีย สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน และคุณสมหวังพื้นที่ร้านค้าเลือกเอง ควรมีคุณภาพดีเพียงแค่นั้น ทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกๆอย่าง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสชาติดี สมกับที่เป็นร้านดังมากมายนานขนาดนี้นั่นเองค่ะ นอกเหนือจากทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วตรงนี้ยังมีขนาดใหญ่ทานได้หนำใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมปรารถนาในราคาเพียงแต่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

ยิ่งกว่านั้นทางร้านค้ายังพูดทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามปาร์ตี้ต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานสมรส งานวัดกำเนิด งานสังสรรค์พระ ภัตตาคาร หรือโรงแรม ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะจ้ะ หากไม่สะดวกมาทานที่ร้าน ทางร้านยังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ สินค้าจะบรรจุใส่ถ้วยอย่างยอดเยี่ยม จัดแยกน้ำแข็ง น้ำกะทิ ค่าจัดส่งขึ้นกับระยะทางพร้อมเลยจ้า ถ้าคนไหนกันแน่พึงพอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางลาดต้นหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยนะ

ที่อยู่ : ปากซอยลาดหญ้า 2 ถนนหนทางลาดต้นหญ้า (ตรงข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ จังหวัดกรุงเทพมหานคร

เปิดทุกวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกวี่ทุกวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านทับทิมประเทศไทย จตุจักร

ขนมพื้นบ้านที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทพ
ใครที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วอยากหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยนะ ชี้แนะร้านค้าของหวานทับทิมกรอบประเทศไทยกันเลย ร้านค้านี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน ผู้ใดกันได้กลิ่นมีความหมายว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านค้าทับทิมประเทศไทยเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านค้าแถบที่มีธนาคารเยอะมากๆที่ช่วงที่ขายเซรามิกนั่นแหละค่ะ ราวๆโครงการที่ 25

กะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจริงๆจ้ะ หรือจะใส่ซาหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกทั้งยังซาหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียงแต่ 30 บาทจ้ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้านค้า ก็มีเรือนแถวข้างหลังให้ได้นั่งทานได้ค่ะ ทานเสร็จก็มีน้ำไม่ให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking ชำระเงินได้สะดวก

ร้านนี้ขึ้นชื่อลือชาเรื่องทับทิมกรอบมากมาย แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวน้ำกะทินะ อย่าให้กล่าวว่า จะอร่อยแค่ไหน ไม่ได้อยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยค่ะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆจ้ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร โครงงาน26 ประตู 1 MRT กำแพงเพชร ถนนกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทวดา

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังหลัง

ของหวานที่ยอดเยี่ยมในกรุงเทวดาตรงกลาง
คนไหนกันที่อยู่บริเวณวังข้างหลัง ต้องไม่มีใครที่ไม่เคยรู้ หรือได้ยินร้านค้าทับทิมกรอบวังข้างหลังแน่ๆจ้ะ ร้านค้าทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย ดูสบายตาต่อคนเห็น จนต้องการเข้าไปนั่งพักรับประทานขนมไทยโบราณให้สดชื่น ซึ่งทับทิมกรอบร้านค้านี้เป็นสูตรต้นตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม และก็ความมันของน้ำกะทิ เหมาะอย่างลงตัว ซึ่งความใส่ใจของร้านค้านี้เป็นวิธีการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ และอร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยจ้ะ หรือถ้าเกิดไม่รู้เรื่องจะเลือกทานอะไร เราขอแนะนำเมนูแนะนำของทางร้านค้า คือทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยจ้า ขอบอกว่าทับทัมกรอบพอดี อร่อยจนกระทั่งไม่อยากบอกคนใดเลยนะ

เครื่องเคียงจากร้านค้าทับทิมกรอบวังหลังก็มีให้เลือกเยอะแยะเลย อย่าง แห้ว ซาหริ่ม หรือมะพร้าวน้ำกะทิก็มีให้คัดเลือกได้ตามใจชอบเลยจ๊า มีเลือกสั่งได้ทั้งแบบซาริ่มอย่างเดียวก็ได้ หรือสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยจ้ะ ราคาเริ่มที่ (25 บาท) ของหวานก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เจ้าของร้านใจดี แม้ผู้ใดกันแน่ที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังข้างหลัง หรือว่าเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามแล้วหลังจากนั้นก็สามารถเข้ามารับประทานทับทิมกรอบวังข้างหลังได้นะคะ ร้านอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแต่ 300เมตรเพียงเท่านั้นจ้ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนอรุณอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางตรอกวังข้างหลังราว 50 เมตร จะมองเห็นร้านทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : จอดรถยนต์ข้างถนนหน้าร้านแล้วก็ที่จอดรถของสงฆ์ระฆังโฆษิตตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมอี๊

ของว่างเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทพ
ร้านค้าเช็งซิมยี้ ร้านนี้มีหลายสาขามากๆเลยจ๊ะ มีทั้งยังสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านค้าใหญ่มาก และก็ยังเป็นร้านเริ่มแรกรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากมายว่า 50 ปีแล้วล่ะค่ะ แถมเดี๋ยวนี้มีสาขาทั่วกรุงเทพฯ กว่า 30 สาขา ที่ลูกพี่ลูกน้องร่วมเชื้อสายช่วยกันดูแลค่ะ มีขนมขึ้นชื่อลือนามของร้านก็คือ เช็งซิมอี๊ ซึ่งมีคำ2คำเป็น"เช็งซิม" หมายความว่าสุขใจ รวมทั้ง "อี๊" เป็นแป้งขนมบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ขนมบันเทิงใจ" นั่นเอง มีนานาประการราคาจากที่เราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกจำนวนมาก ด้วรสชาติที่หอม หวาน กำลังพอดี แถมบรรยากาศร้านค้าก็มองเรียบง่าย สบายตาเชื้อเชิญนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านค้าเช็งซิมยี้ คงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 ชนิดเลยจ๊ะ พวกเราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยจ๊า หรือผู้ใดที่ทานเมนูที่ทางร้านจัดให้เลยก็มีให้เลือกเช่นกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามสบายในราคาถ้วยละเพียง 30 ถึง 40 บาทเพียงเท่านั้นนะคะ ซึ่งตอนนี้ร้านเช็งซิมยี้นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทวดา อาทิ สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำแล้วก็สาขาเสาชิงช้า ฯลฯค่ะ

มากินร้านเซ็งซิมอี๊ บอกเลยว่าต้องใช้เวลาเลือกสักนิดนะคะ เนื่องจากว่าเครื่องให้เลือกมากยิ่งกว่า 40 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลอดช่อง ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง รวมทั้งอื่นๆอีกมากมายเลยนะ ถ้าเลือกเครื่องแล้ว ยังจะต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่กะทิสด กะทิน้ำตาลปี๊บ น้ำลำไย น้ำแดง หรือว่านมข้นก็มีให้เลือกค่ะ

ที่ตั้ง : ซอยจุฬาลงกรณ์ 5 ถนนเจริญเมือง (อยู่ในโครงการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , สัตตบุษย์วัน , จังหวัดกรุงเทพมหานคร หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองและสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกๆวัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ วันแล้ววันเล่า : 11:00 – 23:59

ร้านเฮงเฮงอี๊ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเก่าเช็งซิมอี๊ โชคชัย4)

ขนมหวานที่ดีที่สุดในกรุงเทวดาตรงกลาง
โชคดีโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส ร้านของหวานอาหารหวานแบบไทยๆทานแล้วชื่นใจ ช่วยคลายความเครียดได้ เจ้าของร้านมีความเป็นกันเองกับลูกค้าดีเลิศค่ะ แต่เดิมร้านค้านี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะค่ะ มีตั้งแต่ว่าเครื่องแค่ 10 อย่าง กระทั่งมาถึงตอนนี้ที่มีเครื่องให้เลือกสูงถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งปัจจุบันนี้มีหลายสาขามากมายเลยจ๊า ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาพี่น้องๆคุ้นเคยนี่แหละค่ะ ที่ช่วยกันดูแลธุรกิจการค้าได้เจริญก้าวหน้าขนาดนี้

ทางร้านคัดวัตถุดิบทุกสิ่งมาอย่างดี เพื่อให้ลูกค้าถูกใจ และอร่อยกับขนมไทยจริงๆจ้ะ อย่างถั่วแดงก็เอามาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะคงความเป็นเอกลักษณ์เดิมคือ แป้งเช็งซิมยี้ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยคะ ซึ่งสาขานี้มีรายการอาหารให้เลือกกล้วยๆคือเลือกได้ตามใจชอบเลยจ๊ะ โดยแบบธรรมดา ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท แล้วก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ขนมได้ 5 แบบ ถ้าเกิดผู้ใดกันแน่คิดไม่ออกก็มีเมนูให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามที่ใจต้องการอีกเหมือนกันนะคะ

อย่างรายการอาหารชี้แนะก็มีน้ำแข็งใส,ของหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยจ๊ะโดยรายการอาหารทุกสิ่งทุกอย่างในร้านนั้น ทางร้านค้าได้ทำเอง ทำใหม่วันแล้ววันเล่า ไม่มีสารกันเสีย สดใหม่ ทุกเมื่อเชื่อวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.กลุ่ม 9 เซลเซียสโชคชัย 4 แยก 4 ถ.ลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : วันแล้ววันเล่า เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนลาดพร้าว มุ่งสู่ซอกซอยโชคชัย 4 ร้านค้า โชคดีโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงกันข้ามกองกำลังคอมมานโด ใกล้กับร้านค้า พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า เฮงโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/