24 ชั่วโมง ของพนักงานสถานที่ทำงานอย่างเราๆตับปฏิบัติหน้าที่อะไรบ้าง ?

[Chanapot]

ชีวิตพนักงานสำนักงาน ส่งผลต่อตับ เป็นปริศนาที่ดูเหมือนจะตอบยากเพราะว่าแม้ ตับมีปัญหา ตับก็จะไม่แสดงออกในทันที ซึ่งต่างกับอวัยวะอื่นๆที่บาดเจ็บเมื่อไรก็ส่งสัญญาณเตือนโดยทันที แม้กระนั้นสำหรับตับแล้วถ้าได้รับการทำร้ายตับก็จะสามารถปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมตัวเองแต่ว่าก็บางทีก็อาจจะไม่โชคดีเสมอไปพร้อมถ้าตับได้รับการทำลายอย่างมากรวมทั้งตลอดก็นำมาซึ่งการทำให้ตับแข็งหรือเป็น มะเร็งตับ ได้



แล้วใน ชีวิตบุคลากรที่ทำงาน 1 วันอย่างเราๆนั้นสร้างภาระให้ตับได้มากขนาดไหนมาดูกัน

อาหารเช้า ส่งผลต่อตับ 

มื้อเช้าที่รีบของหนุ่มสาวออฟฟิศส่วนมากกับการดื่มกาแฟเพียงแค่ 1 แก้วหรือจนถึงไม่ได้รับประทานอะไรเลยทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่ต้อง ซึ่งหากนับเวลาย้อนไปมื้อล่าสุดที่ร่างกายได้รับไม่น้อยกว่า 12 ชั่วโมง แสดงว่าตับผู้ที่เป็นหน้าที่ส่งพลังงานและสารอาหารไปยังส่วนต่างๆภายในร่างกายนั้นจำเป็นจะต้องดึงไกลโคเจนที่เก็บสะสมไว้มาเปลี่ยนเป็นพลังงานในตอนเช้าแล้วก็ร่างกายยังจำเป็นต้องตอบแทนคาร์โบไฮเดรตที่ใช้สำหรับในการกลายเป็นพลังอย่างรวดเร็วก็เลยจำเป็นต้องกินในมื้อต่อไปมากเพิ่มขึ้นอีกด้วยซ้ำซึ่งแปลงเป็นการเพิ่มภาระหน้าที่ให้ตับสำหรับการทำงานมากขึ้น

มลภาวะ สารพิษ มีผลต่อตับ

ช่วงเวลาเช้ายังจะต้องพบเจอมลพิษบนถนนในทุกวี่วันด้วยชีวิตที่รีบร้อนของคนกรุงในปัจจุบันที่จะต้องพบกับมลพิษต่างๆไม่ว่าจะเป็น ควันพิษจากท่อไอเสียรถยนต์ พิษกลุ่มนี้ เมื่อได้รับการสะสมเป็นระยะเวลานานอาจมีผลกระทบต่อร่างกายในระยะยาวได้ ผลที่เกิดจากการวิจัยจากหน่วยงานอนามัยโลกบอกว่า 80% ของโรคภัยไข้เจ็บต่างๆของผู้คนนั้น ล้วนแต่มีต้นเหตุรากฐานเกี่ยวเนื่องจากการสัมผัสกับมลภาวะที่สะสมเป็นระยะเวลานานทั้งหมดทั้งปวงส่งผลต่อภายในร่างกายโดยเฉพาะตับที่เป็นศูนย์กลางแล้วก็กรองสารพิษของร่างกาย

Fast Food มีผลต่อตับ

พอมื้อเที่ยงต่างคนต่างรีบร้อนเพราะเหตุว่าจำนวนมากบุคลากรสถานที่ทำงานจำเป็นต้องรีบหามื้อกลางวันในเวลาเดียวกันซึ่งมื้อของกินที่เหมาะกับขณะนั้นส่วนมากก็จะเป็นอาหารจานด่วนหรืออาหารจานด่วนพร้อมกินได้โดยทันทีแต่บางทีอาจส่งผลร้ายในระยะยาวได้ โดยยิ่งไปกว่านั้นตับ ด้วยเหตุว่าส่วนใหญ่อาหารจานด่วนนั้น ชอบมีแป้ง น้ำตาล ไขมัน รวมทั้งโซเดียมสูงเกินความอยากของร่างกาย ทำให้เกิดการสั่งสมไขมันส่วนเกินในตับได้ซึ่งถ้าเกิดมีไขมันพอกมากๆ หรือแทรกในเนื้อตับมากมายเข้า ส่งผลเสี่ยงต่อการเป็นโรคไขมันพอกตับ ทำให้เกิดสภาวะตับอักเสบ ตับแข็งแล้วก็ โรคมะเร็งตับ สุดท้าย

ความเครียด ส่งผลต่อตับ

ตกบ่ายมีเรื่องสะสมให้เกิดความเคร่งเครียดอีกทั้งเรื่องเนื้องานที่ได้รับมอบหมายหรืองานด่วน งานแทรกนำมาซึ่งการทำให้ กระบวนการทำร้ายตับจากความเครียดที่สะสม ทำให้ต่อมหมวกไตส่วนนอกหลั่งสารอะดรีนาลีนและฮอร์โมนในกลุ่มความเครียด ดังเช่น คอร์ติซอล ซึ่งมีผลต่อการกระตุ้นเยื่อของเซลล์ต่างๆภายในร่างกายจนกระทั่งทำให้เกิดสารอนุมูลอิสระที่ตับและทำให้ความสามารถสำหรับการปฏิบัติงานของภูมิคุ้มกันลดลดลงนำมาซึ่งการทำให้เกิดความเสื่อมโทรมต่อตับได้ ให้โอกาสให้เชื้อโรคเข้ามาทำร้ายร่างกายได้มากขึ้น นี่เป็นมูลเหตุว่าทำไมพวกเราถึงล้มป่วยจากความเครียดได้

แอลกอฮอล์ ยาสูบ มีผลต่อตับ

รวมทั้งก่อนกลับบ้านก็มีการคบหาสมาคม ดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ เสวนากับสหายสถานที่ทำงานทั้งเรื่องงาน เรื่องส่วนตั  แต่ว่าหารู้ไม่ว่าเป็นการทำลายตับโดยตรง เพราะเหตุว่าเซลล์ตับถูกทำลายจากการดื่มแอลกอฮอล์และการสูบยาสูบ อีกทั้งพิษอะซีทัลดีไฮด์ จากแอลกอฮอล์ ทำให้โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์และก็การดมควันจากบุหรี่ซึ่งมีสารอนุมูลอิสระปนเปรวมทั้ง สารนิโคติน ที่เข้าไปกระตุ้นต่อมหมวกไตส่วนนอกหลั่งสารอะดรีนาลีนทำให้เซลล์ตับเกิดการความย่ำแย่ และแอลกอฮอล์ ยังให้แคลอรี่ สูงถึง 7 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม เทียบกับ คาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน ที่ให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม จึงไม่แปลกที่ สายดริ๊งก์ถึงเสี่ยงมีภาวะอ้วนอ้วน!!!

นอนน้อย มีผลต่อตับ

แล้วก็สุดท้ายกว่าจะได้นอนก็ยังนอนมืดค่ำ พักผ่อนน้อย โดยมากแล้ววัยรุ่นออฟฟิตทั้งหลายแหล่ก็ยังมิได้นอนทำให้กระบวนการทำงานกำจัดพิษในตับดำเนินงานได้ไม่สุดกำลังมีผลต่อการเกิดโรคร้ายที่ตามมาอีกทั้งตับอักเสบได้อย่างไม่ยากเย็น ซึ่งตามแนวความคิดแล้วขณะ ห้าทุ่มถึงตีหนึ่ง เป็นเวลาที่จะเกิดแนวทางการกำจัดพิษในตับ ซึ่งควรจะจำเป็นต้องอยู่ในช่วงการนอนหลับสนิท

จากพฤติกรรมแค่เพียง หนึ่งวันพวกเราก็สร้างภาระหน้าที่ให้ตับเรียกว่าทุกช่วงเวลาเลยก็ว่าได้ ไหนจะเป็นภาระหน้าที่ที่พวกเราหลีกเลี่ยงมิได้หรือพยายามควบคุมรวมทั้งทำเป็นยาก ด้วยเหตุดังกล่าวเราก็เลยต้องที่ต้องหันมาดูแลสุขภาพตับเราให้มีสุขภาพที่ดี ก่อนจะไม่เหลือตับให้ดูแล